Свят и иновации

Брюж - Белгийската Венеция

Георги Сотиров Има места по света, които само за няколко часа ще Ви станат любими и в които ще намирате нови и нови възможности за почивка и забавления. Такова е Брюж, наричан белгийската Венеция заради мрежата от канали, по които с лодка може да се разгледа градът. Брюж е успял да съхрани своята средновековна архитектура и затова е защитен от ЮНЕСКО. Създаден е като крепост през IX в., за да предпазва страната от викингските нападения. В Ранното средновековие градът става културен и икономически център на страната. В него изключително бързо се развива търговията с платове, парите от която се влагат в разкошни къщи, църкви и обществени сгради, невиждани дотогава в цяла Европа. Една от тях през XV в. е била дом на английския крал в изгнание Чарлз II. Славата и мощта на Брюж се засилват още повече при управлението на няколко успешни владетели, сред който Балдуин Желязната ръка и Филип Добрия. В града се намира единствената скулптура на великия Микеланджело извън Италия. Това е статуята на Мадоната с младенеца в готическата църква „Дева Мария Богородица“ (Onze-Lieve-Vrouwekerk). Храмът е издигнат през XIII в., а кулата му - 122,3 м, е най-високата в света, изградена от тухли. Под купола й се пазят картини на Ван Дайк и Караваджо, а също така и надгробните скулптури на владетеля Карл Храбри и неговата дъщеря Мария Боргундска, почитана от местните хора. В Брюж можете да посетите редица музеи. Сред тях са този на Салвадор Дали, „Грьонинге“, на местния фолклор и други. Но не пропускайте Музея на диамантите, защото градът е център на търговията и обработката на ценните камъни още преди 550 години. Културната институция е открита на 19 юни 1999 г. В нея всеки ден се провеждат демонстрации на рязане на диаманти. Можете да разгледате експозиция на различните видове от скъпоценния минерал, преди да бъде обработен, или бижута, в които е монтиран. Като всеки по-известен белгийски град и тук има Музей на шоколада. Той се намира в замъка Харце, изграден през ХVII в. В него е представена цялата история на шоколада. Можете да проследите наживо как работят сладкарите и шоколатиерите и да опитате творбите им, а те са с най-разнообразни вкусове. От 2015 г. е отворен специален бар, в който се предлагат различни питиета и храна със задължителната съставка в тях - шоколад. След сладкото изкушение можете да отидете в Музея на картофите. Той е разположен в една от най-красивите сгради в Брюж – Saaihalle. Освен да се запознаете с историята на картофа – производството и търговията с него, можете да пробвате най-известните белгийски ястия, чиято съставка е. А пържените картофи вървят с бира, която също си има музей, и то съвсем наблизо. Той е разположен в стара пивоварна, построена през 1902 г., а до Втората световна война в града работели още около 30. До музея се намира и заводът „Де Гуден Бум", в който се произвежда т.нар. бяла бира. Дегустацията е препоръчителна. Най-старият вид пиво - „Брюж трапис“, се появява през Средновековието, когато местни монаси започват да го произвеждат. И до ден-днешен продукцията все още изцяло се контролира от пет­те манастира в околностите на града. Най-известната марка бира от общо 20-те е „Шимей“. Стохилядният град посреща годишно по няколко милиона туристи, които дегустират неповторимите образци на брюжските пивовари. Една от забележителностите е болницата „Св. Йоан”, където най-ранните отделения са изградени през XIII в. В нея е разположен Музеят на Ханс Мемлинг - немски художник, известен като майстор на фламандската живопис. Над Брюж доминира Средновековната кула камбанария (Belfort), датирана от XIII – XV в. Тя е висока 88 м. След изкачването на 366-те стъпала се стига до стар часовник с изключително добре запазен механизъм. От високо гледката към града и каналите е неповторима. Археологическият музей на Брюж привлича със своята интерактивност. Освен да разгледа находките чрез много различни игри и загадки всеки турист може да се запознае с историята на селището. А в края на деня на разположение са многобройните барове в града, които работят до 4 сутринта.